Ce restaurant de Cholet ferme définitivement ses portes
De véritables passionnés d’une cuisine traditionnelle fine, créative et saine. Cindy et Gwen Leculeur ont repris les rênes du restaurant Le Romarin en août 2021, soit il y a presque trois ans.
Ce week-end, sur les réseaux sociaux, ils ont annoncé la mauvaise nouvelle à leurs clients : « C’est avec une profonde émotion que nous vous annonçons la fermeture définitive de notre restaurant Le Romarin, à compter du lundi 28 octobre 2024. »
Le dernier service aura lieu ce soir. Cela se fera sur réservation, car le nombre de places est limité à trente. « Nous tenons à remercier nos clients pour leur fidélité »ajoute Cindy.
Une situation défavorable
La situation financière des derniers mois n’a pas été favorable aux restaurateurs : « L’échelle n’est pas bonne. Il y a un manque de fréquentation, les coûts de l’électricité, du gaz et de la nourriture augmentent. » L’entreprise est à vendre. Pour l’avenir, les deux Choletais ont des projets… Mais pas aux alentours.