Comme beaucoup de gens, vous aimez manger des fruits, surtout en été. Mais saviez-vous que l’un des fruits préférés des Français est en réalité fortement contaminé par des pesticides ? C’est ce que révèle le site Pleinevie.fr, basé sur une étude d’une ONG américaine.
Le fruit le plus contaminé par les pesticides
Vous devez être familier avec cette recommandation : mangez cinq fruits et légumes par jour. C’est essentiel pour Reste en bonne santé car les fruits sont des aliments riches en nutriments. Ils apportent à notre corps des vitamines et des fibres essentielles à son fonctionnement. De plus, ils aident à prévenir certaines maladies, en plus d’être excellents au niveau du goût. Mais attention, certains fruits en particulier y sont plus sensibles que d’autres être contaminé par des pesticides.
Selon une étude menée par l’ONG Environmental Working Group, qui a analysé de très nombreux échantillons Parmi les différents fruits et légumes, le fruit qui en contiendrait le plus serait la fraise. Viennent ensuite les pêches, les poires, les nectarines, les pommes, les raisins, les cerises et les myrtilles. Il faut cependant prendre en compte le type de pesticide utiliséEn fait, elles ne sont pas du tout les mêmes selon les régions du monde.
Les fraises d’Espagne sont à éviter
Les fraises ne sont pas toujours contaminées par des pesticides, mais celles qui viennent d’Espagne ne sont pas recommandésUne étude réalisée par Öko-Test, un magazine allemand, a testé quatorze barquettes de fraises espagnoles. Des traces de pesticides ont été trouvées dans huit d’entre elles, d’où la nécessité évitez de l’acheter et le consommer.
L’enquête a prouvé que les fraises analysées contenaient éthirimolIl s’agit d’un fongicide très nocif pour les abeilles et interdit dans l’Union européenne. Une règle qui n’est malheureusement pas toujours respectée.
Choisissez des fraises bio ou locales
Heureusement, il est encore possible de manger des fraises sans crainte. intoxication aux pesticidesLes fraises françaises sont généralement récoltées juste avant l’été, entre les mois d’avril et de juin. Certaines variétés sont même récoltées jusqu’au début de l’automne. Les fraises produites en France répondent normes très strictes.
Pour encore plus de sécurité et de saveur, vous pouvez opter pour les fraises étiquetéescomme les fraises du Périgord en Indication Géographique Protégée (IGP). Le Label Rouge est aussi une marque de confiance, vous pouvez y aller les yeux fermés. Bien sûr, si vous avez un potager, vous pouvez essayer de cultiver vos propres fraises. Au moins, vous serez sûr de leur origine !
