Carrefour rappelle son comté partout en France pour une contamination à la listeria
L’enseigne Carrefour rappelle son Comté AOP au lait cru marque distributeur en raison de la détection de listeria, rapporte Rappel Conso.
Un risque de listériose. Après le comté d’Entremont, c’est au tour de deux comtés au lait cru AOP de la marque Carrefour Extra d’être rappelés pour cause de contamination avérée à la listeria.
Deux produits vendus dans toute la France
Les deux Comtés rappelés appartiennent à la même gamme de produits au lait cru Carrefour Extra AOP et ont été vendus dans tous les magasins du groupe.
Le premier est le Comté présenté sous forme de portion de 250 grammes et vendu entre le 12 mars et le 17 avril. Les unités rappelées portent les références suivantes :
• 3560070930036, lot 3B9013B2, date de durabilité fixée au 10 mai.
• 3560070930036, lot 3C9053C2, date de durabilité fixée au 11 mai.
• 3560070930036, lot 3D9043D2, date de durabilité fixée au 12 mai.
• 3560070930036, lot 3E9043E2, date de durabilité fixée au 13 mai.
• 3560070930036, lot 3F9033F2, date de durabilité fixée au 14 mai.
• 3560070930036, lot 3G9013G2, date de durabilité fixée au 15 mai.
Le deuxième comté concerné par un rappel est vendu sous forme de fromage râpé. Il a été proposé à la vente entre le 9 février et le 8 avril, dans tous les magasins Carrefour de la région. La seule référence rappelée est le 3560070931835. Son numéro de lot est le 744040804 et sa date de durabilité minimale est fixée au 8 avril.
La présence de listeria est établie
La Listeria, la bactérie responsable d’une infection alimentaire appelée « listériose », a été détectée dans ces deux produits. Les symptômes de cette maladie infectieuse sont de la fièvre, des maux de tête et des courbatures. Sa période d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines.
Dans certains cas, cela peut même entraîner des complications neurologiques. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées sont particulièrement exposées au risque de complications.
« Des formes graves avec complications neurologiques et atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent aussi parfois survenir », indique Rappel Conso.
Les consommateurs sont donc invités à rapporter les produits en point de vente afin de se faire rembourser. Il est également possible de contacter le service client au 0805.900.021 pour plus d’informations.
La fin de la procédure de rappel pour le comté râpé est fixée au 6 mai, celle pour le comté morcelé au 5 mai.