Skip to content
Canicule : récoltes précoces


Posté

Mise à jour

Article écrit par

Canicule : récoltes précoces

L. Courté, C. Chabaud, P. Gangai -France 2

France Télévisions

En raison de la hausse des températures, les vendanges ont déjà commencé en Occitanie. C’est beaucoup plus tôt que d’habitude. Une précocité qui entraîne une pénurie de travailleurs saisonniers. Les viticulteurs s’attendent à des rendements plus faibles. Reportage dans l’Aude.

Raisins très mûrs, gorgés de soleil, prêts à être récoltés. Dans un domaine viticole des Pyrénées-Orientales, des ouvriers ont commencé les vendanges il y a trois jours. C’est presque deux semaines avant l’année dernière. Joseph Legrand n’avait jamais vu cela en trente ans de métier. « Je n’ai jamais récolté en août. C’est plutôt début septembre, mi-septembre »il dit.

Des vendanges si précoces que le propriétaire en est complètement décontenancé. Faute de main-d’œuvre, il a dû retarder la récolte. « Ça a commencé dès qu’on a pu, donc le 2 août en fait, mais on aurait vraiment dû commencer le 23 juillet et là c’était vraiment impossible. On n’avait pas les moyens humains pour pouvoir démarrer », explique Jean-Marc Lafage, propriétaire du domaine Lafage et œnologue. Malgré tout, grâce à un printemps pluvieux, la cuvée s’annonce prometteuse.

Sujets d’actualité

À propos de nouvelles

Canicule : récoltes précoces

équipe de la semaine

  • Éditeur en chef

    Elsa Pallot

  • Rédacteur en chef adjoint

    Sébastien Renout, Anne Poncinet, Arnaud Comte

  • Éditeur

    Delphine Moninot

  • Joker

    Karine Basté

L’équipe du week-end

  • Éditeur en chef

    Franck Genauzeau

  • Rédacteur en chef adjoint

    Irène Benefice, Willy Gouville, Jean-François Monier

  • Éditeur

    Jean-Louis Gaudin

  • Joker

    Thomas Soto

Inscription à la Newsletter

le journal de 20h

Chaque jour, recevez directement votre news de 20h

Inscription à la Newsletter

articles sur le même sujet

Vu d’Europe

Franceinfo sélectionne quotidiennement les contenus des médias audiovisuels publics européens, membres de l’Eurovision. Ces contenus sont publiés en anglais ou en français.




francetvinfo .Fr

Toutes les actualités du site n'expriment pas le point de vue du site, mais nous transmettons cette actualité automatiquement et la traduisons grâce à une technologie programmatique sur le site et non à partir d'un éditeur humain.