Calgary porte des accusations contre une entreprise de restauration opérant sans permis

La Ville de Calgary a porté plainte contre Alimenter les espritsune entreprise de restauration et de livraison de repas scolaires, pour avoir servi de la nourriture dans des garderies de la ville sans détenir le permis d’établissement de restauration requis.

La cuisine centrale de Alimenter les esprits est sous le feu des projecteurs depuis que ces opérations ont été soupçonnées d’être liées à l’épidémie d’E. coli qui a explosé au début du mois.

La Ville a déposé un total de 12 accusations contre l’entreprise et ses deux administrateurs en vertu du règlement sur les licences commerciales.

S’ils sont reconnus coupables, ils s’exposent à une amende totale pouvant aller jusqu’à 120 000 $.

Alors que l’enquête visant à identifier la source de l’infection est toujours en cours, la cuisine centrale de Alimenter les esprits a attiré l’attention des autorités.

Danielle, première ministre de l’Alberta ForgeronDes membres de son cabinet, ainsi que des responsables des Services de santé de l’Alberta (AHS), ont fait le point sur l’annonce de la ville de Calgary lors d’une conférence de presse mercredi.

Le Premier ministre a annoncé qu’une enquête pénale serait ouverte à ce sujet.

La dernière mise à jour de la province, jeudi, faisait état de 349 cas confirmés d’infection et de 6 enfants hospitalisés. Au total, 19 garderies ont fermé temporairement après avoir été touchées par des infections à E. coli. coli à Calgary.