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Consommation : avec l’inflation, les habitudes changent
L’inflation est tombée sous la barre des 2% en août. C’est une bonne nouvelle à l’approche de la rentrée, mais les prix restent élevés et les habitudes de consommation ont changé.
(France Info)
L’inflation est tombée sous la barre des 2% en août. C’est une bonne nouvelle à l’approche de la rentrée, mais les prix restent élevés et les habitudes de consommation ont changé.
Dans les rayons, c’est la rentrée, mais les consommateurs ont relâché la pression cette année. Les ventes de biens de consommation ont chuté de 1,6% au premier semestre. L’inflation ralentit, mais les clients ont du mal à s’en rendre compte.Pas de réelle réduction de prix« , confie un consommateur.
Certains ont changé leurs habitudes pour contrer la hausse des prix.Nous essayons de le faire nous-mêmes quand nous avons le temps.« , souligne une femme.
Les œufs, les pâtes et le riz sont toujours très appréciés des consommateurs.Le consommateur diminue sa consommation de produits plaisir. On constate une baisse de la consommation de poisson qui est très forte« , a déclaré Michel Biero, vice-président de Lidl France, sur la radio RTL, vendredi 30 août.
Lorsque les consommateurs changent leurs habitudes, la grande distribution doit s’adapter.Les marques qui réussissent le mieux sont celles qui parviennent à proposer des produits moins chers. » confirme Emily Mayer, experte consommateur chez Circana.
Même si l’inflation ralentit, les prix resteront 11 % plus élevés qu’en 2022.
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