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Au festival Taste of Edmonton, le temps chaud profite aux vendeurs de boissons froides


Pour Steven Chen, vendeur chez Jungle de noix de coco, qui propose des boissons fraîches aux arômes de noix de coco et de mangue, les affaires marchent plutôt bien, notamment grâce à la chaleur.

En raison du temps chaud, de nombreux clients viennent acheter nos boissonsil témoigne.

Mia Ibanescu travaille pour Le paradis du citron, un kiosque installé à quelques pas de celui de Steven Chen. Elle se réjouit également de l’augmentation du nombre de clients qui lui rendent visite.

 » Il y avait des jours où nous avions moins de monde, principalement à cause de la pluie. Maintenant, avec la hausse des températures approchant les 37 degrés, nous sommes heureux d’avoir plus de clients. »

Une citation de Mia Ibanescu, vendeuse chez Lemon Heaven

Assise à l’ombre d’un abri, Madison Comrie sirote tranquillement son jus de fruits frais en compagnie de deux de ses amies, avec qui elle a décidé de venir sur le site du festival pour passer un bon moment malgré la chaleur accablante.

Il fait chaud, oui, mais venir ici et profiter de l’événement avec des boissons rafraîchissantes reste une expérience agréable.elle se dispute.

La crème glacée est l’un des produits les plus populaires du festival.

Photo: Radio-Canada / Bassirou Bâ

Les restaurants kiosques proposant des aliments riches en protéines ou assez épicés, connus pour augmenter la chaleur corporelle, sont cependant désavantagés par temps chaud, selon Arianna Klar de Fourche nord.

Elle explique que ses ventes souffrent parfois des effets de la canicule à cause des spécialités proposées par son restaurant, à savoir des menus épicés qui, avoue-t-elle, ne fait pas bon ménage avec le temps chaud.

Elle précise toutefois que cela est compensé par ses frites, qui sont appréciées des festivaliers et des visiteurs de passage, grâce à une sauce sucrée préparée pour les accompagner.

Des fontaines à eau pour se rafraîchir et se désaltérer

De plus, Environnement Canada prévoit des températures maximales cette semaine pouvant atteindre jusqu’à 36 degrés Celsius et des minimales nocturnes allant de près de 14 degrés à 19 degrés Celsius dans la région d’Edmonton.

Pour aider à atténuer le risque de coup de chaleur et de déshydratation, en particulier chez les personnes vulnérables telles que les sans-abri, la ville d’Edmonton a installé 13 fontaines à eau à divers endroits de la ville, principalement au centre-ville. et dans les parties nord et nord-est.

Les Edmontoniens peuvent utiliser ces robinets publics pour étancher leur soif et remplir leurs bouteilles d’eau.

De plus, au lieu Churchill où se déroule le festival Goût d’Edmonton Depuis le début de l’été, la fontaine des jets d’eau est prise d’assaut chaque jour par les familles qui viennent s’y rafraîchir.

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