Publié
Durée de la vidéo : 3 minutes
Les Airfryers ont envahi de nombreuses cuisines. Nul doute que ces nouvelles machines représentent un réel gain de temps, d’argent et d’espace.
Des frites cuites avec peu de matière grasse en une vingtaine de minutes. C’est la particularité des friteuses à air chaud appelées Airfryer. Les professionnels de la cuisine utilisent même cette machine pour cuire de nombreux aliments. Un objet multitâche dans lequel vous pourrez frire des légumes, du poisson, de la viande de manière uniforme et très rapide. Friteuses sans huile vendues à partir d’une quarantaine d’euros, et jusqu’à plusieurs centaines pour les plus gros modèles.
Dans un magasin, les friteuses sans huile représentent désormais 80 % des achats du rayon. Leurs ventes ont explosé avec une augmentation de plus de 45 %. Les premiers modèles avec peu d’huile sont présentés en 1979. « La vitamine C est totalement éliminée lors de la cuisson à haute température. Et les protéines seront moins digestibles lorsqu’elles seront cuites à très haute température. » explique une diététicienne. Des inconvénients qui n’empêcheront pas les plus gourmands de finir leur assiette.
Après les révélations autour des deux contrôles antidopage positifs de Jannik Sinner, Nick Kyrgios n'a plus lâché le numéro 1…
Vidéo. Après Bayonne-Montpellier : « On aimerait que ça se passe autrement », regrette TiberghienSud-Ouest"On va traîner ce match comme…
Benjamin Labrousse - Éditeur Malgré un double cursus espagnol/communication, j'ai décidé de reprendre mes rêves en main en me tournant…
Les notes du Havre AC - LOSC : Le LOSC et Jonathan David se rassurent avant la réception du Real…
L'affaire des assistants parlementaires européens du Rassemblement national lève le voile sur le fonctionnement d'une organisation distincte entièrement consacrée à…
Avez-vous manqué les derniers événements sur la guerre en Ukraine ? 20 minutes fait le point pour vous chaque soir.…