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Agriculture : la terre comme patrimoine

Ce sont des éleveurs de bétail ou de céréales, et ils le font en famille. A La Rochelle, dans l’ouest de la France, un grand-père, un père et un fils travaillent les champs de blé que leur grand-père possédait déjà. Tandis qu’un peu plus au nord, en Mayenne, toute une famille s’est convertie au bio. Une histoire de transmission de savoir-faire et de valeurs.

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Cammile Bussière

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