Cette semaine, l’émission gourmande de M6, »La meilleure boulangerie de France » a fait escale dans notre région. Et notamment à Flavigny-sur-Ozerain depuis la Four Flavigny était l’un des 10 candidats de la semaine.
Katherine Hornet et le Four Flavigny éliminé
Malheureusement, la seule boulangerie de Côte-d’Orienne en lice a été éliminée dans l’émission diffusée mardi soir. Et c’est ce vendredi 17 janvier que les téléspectateurs ont pu découvrir quelle boulangerie a été sélectionnée par Bruno Cormerais et la pâtissière Noëmie Honiat pour représenter la Bourgogne lors de la grande finale à Paris.
Après cinq duels, c’est Christophe Rochet, boulanger à Flacey-en-Bresse (Saône-et-Loire) qui a remporté le concours régional.