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De nombreux consommateurs ne peuvent s’empêcher de consommer quotidiennement des pâtes et des gnocchis. Et pour une bonne raison, ce sont des produits rapides à faire. D’un autre côté, ces derniers ne sont pas tous égaux comme indiqué par le magazine 60 millions de consommateurs.
60 millions de consommateurs alerte les consommateurs
Les pâtes et les gnocchis sont essentiels dans la nourriture de nombreux Français. Simples à cuisiner, peu coûteux et très nourrissants, ces produits sont constamment unanimes avec les adultes, mais aussi les petits.
Ils ont également réussi à s’imposer dans une grande partie des ménages. Mais comme dit précédemment, il est essentiel de faire le bon choix sur le sujet. Et pour une bonne raison, toutes les références ne sont pas bénéfiques pour la santé.
60 millions de consommateurs a également analysé plusieurs de ces produits vendus dans des supermarchés. Et le moins que nous pouvons dire, c’est que certains sont un problème en raison de leur composition, mais aussi de leur faible qualité nutritionnelle.
Certains produits sont particulièrement critiqués par les experts. C’est particulièrement le cas pour trois types de gnocchis de la marque Lustucru. L’étude souligne que ces références combinent une liste d’additifs trop longs et un prix élevé.
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Les gnocchis mozzarella-tomate sont particulièrement ciblés. Leur composition comprend de nombreux ingrédients controversés. D’autant plus que, selon 60 millions de consommateursLeur valeur nutritionnelle ne justifie pas leur prix.
Gnocchis Mozzarella-Pesto, vendu à 13,04 euros par kilo, également décevoir. Le magazine 60 millions de consommateurs Déplorer que ce produit est beaucoup trop loin de la recette maison. De plus, il contient trop d’ingrédients.
Références pour éviter
Enfin, les gnocchis pour faire frire le cheddar-bacon sont également dans le viseur des experts. Les analyses ont révélé que ces gnocchis contiennent 3,2 g d’acides gras saturés pour 100 g. Qui reste jugé trop élevé par les nutritionnistes.
Cette quantité de graisses saturées peut également augmenter le risque de maladie cardiovasculaire et faire consommer ces produits avec modération. D’autres marques ne sont pas épargnées.
En effet, les Gnocchis Bonini ont une faible teneur en acides gras saturés, mais leur composition reste décevante en fonction de l’enquête de 60 millions de consommateurs. Les gnocchis congelés au Gorgonzola et les épinards monoprix présentent un niveau de sucre élevé.
Ils atteignent ensuite 8,2 g pour 100 g. Ce point est particulièrement inquiétant. Et pour une bonne raison, une consommation excessive de sucre peut favoriser des maladies chroniques telles que le diabète.
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L’un des principaux problèmes notés par 60 millions de consommateurs est la présence d’ingrédients étendus. Ces longues listes sont souvent constituées d’additifs, d’échausors de goût et de sucres ajoutés. Ils nuisent tous à la qualité nutritionnelle du produit.
Les experts ont également alerté les consommateurs en disant: « Avec des ingrédients d’extension, ne vous explique plus que ces pâtes sont potentiellement nocives pour la santé ».
Pour éviter les surprises désagréables, vous devez donc opter pour des pâtes simples et des gnocchis maison. Notez qu’une recette traditionnelle ne contient que des pommes de terre, de la farine et un peu de sel, loin des compositions industrielles.
Source: 60 millions de consommateurs
