20 vins de Bordeaux 2023 au rapport qualité-prix exceptionnel

La campagne primeur 2023 est désormais clôturée : tous les prix ont été rendus publics, affichant une baisse moyenne de 19% sur les prix du millésime 2022. Dans une année où les bonnes affaires sont nombreuses, Le Figaro Vin a analysé tous les prix des plus de 500 vins dégustés, ainsi que les notes attribuées par ses dégustateurs, afin de dévoiler ses 20 millésimes coups de cœur au rapport qualité-prix extraordinaire. Toutes notées entre 89 et 96/100, ce sont des bouteilles d’excellente qualité, proposées à des prix raisonnables qui ne dépassent pas les 30 euros.

Vous trouverez également à la fin de cet article notre système de notation sur une échelle de 100 points. A noter que pour les vins primeurs, une fourchette de notes est attribuée, car il s’agit de projeter ce que sera le vin lorsqu’il sera livré dans deux ans. Découvrez comment les vins sont notés par Le Figaro.

Château de Ferrand : « Un nez enivrant qui vous transporte dans une prairie fleurie»
Saint-Émilion
Notes Le Figaro : 93-96/100

Un nez enivrant qui vous transporte dans une prairie fleurie, des fruits tendres. Des notes calcaires apportent élégance et finesse avant une pointe de réglisse et de menthol. La puissance s’exprime en bouche avec des petits fruits rouges. Très belle texture enveloppante, comme la caresse de la soie brossée. Très jolie structure acide qui s’étire longuement et se termine par une finale persistante à la texture finement granuleuse.

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Château de Cantemerle : «L’harmonie du jardin sauvage se retrouve en bouche»
Haut Médoc
Notes Le Figaro : 93-95/100

Un nez complexe et délicat : un jardin secret, foisonnant de fleurs, de rosiers grimpants et d’arbustes fruitiers qui poussent à l’état sauvage, pour un ensemble séveux, envoûtant, très raffiné et élégant. L’harmonie du jardin sauvage se retrouve en bouche, avec des couches supplémentaires d’écorces d’arbres et de terre. Les tannins sont fondus et la finale, longue et gourmande, pleine d’enthousiasme et de joie, est absolument magistrale.

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Château de Corbin : « Un côté poudré comme une vieille rose»
Saint-Émilion
Notes Le Figaro : 93-95/100

Frais et intense, le nez s’ouvre sur des arômes profonds de fruits noirs et rouges, avec un côté poudré comme une vieille rose. La bouche est pleine de tendresse et de charme, avec une trame fraîche et délicate. Comme un rêve de princesse élégante.

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Château Laroque : « Il ne manque que le bourdonnement des abeilles.»
Saint-Émilion grand cru
Remarque Le Figaro : 93-95/100

Généreux et accueillant, le nez est bucolique avec des senteurs de fleurs sauvages, de fruits délicats et une pointe de miel. Il ne manque que le bourdonnement des abeilles. La bouche est caressante, ample et voluptueuse. Les petits fruits apportent de l’énergie avant une finale particulièrement salivante et complexe grâce à des notes pierreuses.

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Château de Siran : « Délicieusement bon, presque sensuel.»
Margaux
Note du Figaro : 93-95/100

Un enchevêtrement de senteurs florales (rose, pivoine) et fruitées (framboise, cerise burlat) crée un nez complexe et chatoyant, très gourmand, évoquant un jardin de fin d’été. En bouche, une immense concentration de fruits riches et mûrs s’accompagne d’une trame acide très salivante, avec des tannins impressionnants et corsés en finale pour un Siran taillé pour vieillir. Délicieusement bon, presque sensuel.

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Château du Grand Village : «Puissant et enveloppant»
Bordeaux
Remarque Le Figaro : 92-94/100

Un nez démonstratif et exubérant de senteurs florales (pivoine, iris, violette), avec un côté séveux, résineux et une note enivrante de goudron. La bouche, quant à elle, est dominée par les fruits mûrs, puissante et enveloppante, avec des vagues de salinité en finale.

Château du Haut Bergey : «Léger en bouche, délicieux, vif»
Pessac-Léognan
Note du Figaro : 92-94/100

Un nez lumineux et accessible de myrtilles croquantes et de framboises sucrées, avec une note plus poudrée de racine d’iris. Tout aussi aérien en bouche, gourmand, vif, le vin est délicatement frais, tout en finesse et en élégance. Même les tanins se plient à cette exquise politesse.

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Château Tronquoy : «Tout en tendresse et élégance»
Saint Estèphe
Remarque Le Figaro : 92-94/100

Des cerises croquantes, des fleurs sauvages, du cassis et une pincée de poivre contribuent à un nez intense et voluptueux, très aromatique. Toute de tendresse et d’élégance, la bouche révèle un noyau de tanins qui forment une délicieuse couche granuleuse dans une matière énergique et fraîche qui se poursuit par une finale florale.

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Château Fourcas-Dupré : « Un beau fruit et une belle énergie»
Listrac-Médoc
Note du Figaro : 91-94/100

Un magnifique nez, dense et concentré, de purs fruits noirs et de ganache au chocolat, aux arômes délicats de vieille rose, de pivoine et d’iris. Bouche monumentale, épaisse et enveloppante, avec des tanins qui occupent encore de l’espace, mais derrière un beau fruit et une belle énergie.

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Château de la tour Pez : «Un certain panache.»
Saint Estèphe
Note du Figaro : 92-93/100

L’élégance un peu austère du nez repose sur des fruits parfaitement mûrs, sur le côté poudré de la racine d’iris et un côté plus sombre du graphite. Superbe structure acide en bouche qui sert de support à des tanins polis. Le fruit est éclatant et l’austérité a laissé place à un certain panache.

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Château de Trianon : « Une pluie de pétales de roses et de pivoines.»
Saint-Émilion Grand Cru
Note du Figaro : 91-94/100

Quel raffinement ! Une pluie de pétales de rose et de pivoines, des notes délicatement fruitées, le nez de cette cuvée est enchanteur. La bouche est beaucoup plus intense avec des notes juteuses de fraise, de framboise écrasée et de groseille. La matière est veloutée, charnue, presque caressante.

Château La Garde : « Une finale chocolatée et délicieuse.»
Pessac-Léognan
Remarque Le Figaro : 91-93/100

Mystérieux et sombre, le nez dévoile des arômes sensuels de fruits, de réglisse, de cuir et de cassis par petites touches avant d’évoluer vers la forêt noire. La matière est plus lumineuse avec des tannins souples et veloutés, des notes de fruits noirs et de violette. La fraîcheur et l’amertume délicate apportent de l’énergie avant une finale chocolatée et gourmande.

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Château La Prade : « Aérien, vif, à la fraîcheur crayeuse»
Bordeaux Francs-Côtes
Remarque Le Figaro : 91-93/100

Un nez ultra frais de cerises rouges, mûres et juteuses. Très jolie en bouche, aérienne, vive, avec une fraîcheur crayeuse, elle nous offre une finale sérieuse et délicieuse.

Château Lilian Ladouys : « Le parfum poudré d’un bouquet de roses anciennes.»
Saint Estèphe
Remarque Le Figaro : 91-93/100

Doux et brillant, le nez révèle des petits fruits rouges, le parfum poudré d’un bouquet de roses anciennes. Absolument gourmand, le palais offre une superbe fraîcheur, soutenue par des tannins ronds et crayeux avant une finale saline.

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Château de Malleret 2023 : « Avec des accents presque méridionaux »
Haut Médoc
Note du Figaro : 91-93/100

Nez agréable, aux accents presque méridionaux avec ses arômes floraux, sa touche épicée et son côté velouté, presque lardé. La bouche évolue entre bourgeon de cassis, pétale de rose et fraîcheur intense. Un très beau millésime.

Domaine de Solitude : «Une trame acide et très fraîche»
Pessac-Léognan
Note du Figaro : 91-93/100

L’élégance et la longueur du nez enchantent dès le premier regard par son côté poudré. En bouche, on retrouve des tanins serrés traversés par une trame acide très fraîche, qui garde la finale juteuse.

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Château Haut Bages Liberal – Cérès : «Avec des tanins aussi caressants que la langue d’un chaton.»
Pauillac
Note du Figaro : 90-92/100

Le nez, frais et fruité, charmeur, annonce une bouche souple, tendre, aux tanins caressants comme une langue de chaton.

Château Pédesclaux – Fleur : «Fruit juteux avant une finale poudrée salivante.»
Pauillac
Remarque Le Figaro : 90-92/100

Le vin mérite son nom avec des arômes floraux intenses et charmeurs (pivoine, rose, iris) aux accents épicés. La bouche fluide est très flatteuse avec une matière fraîche, gourmande et parfumée, des fruits juteux avant une finale poudrée salivante. Une magnifique porte d’entrée pour découvrir les vins de Pauillac.

Clos Marsalette : «Fruits rouges très mûrs et voluptueux.»
Pessac-Léognan
Note du Figaro : 90-92/100

De charmantes notes fumées de tabac et de bois de cerisier accompagnent des fruits rouges très mûrs et voluptueux. La bouche est pure, directe, caressante, avec des arômes opulents de cerises et de prunes acidulées.

Château de Carles : « Un bouquet de fleurs champêtres.»
Fronsac
Note du Figaro : 89-92/100

Joli nez printanier comme un bouquet de fleurs des champs, mais aussi plus sombre avec des notes d’humus, de confiture de cerises noires et de mélasse de grenade. La bouche est élégante et complexe, entre douceur et légère amertume. Les tannins encore puissants devraient s’adoucir avec le temps. Finale pétillante aux notes réglissées.

L’équipe du Figaro Vin remercie chaleureusement les négociants CVBG et Duclot, l’Union des Grands Crus de Bordeaux et les consultants Derenoncourt, Oeno-Lab et Rolland & Associés pour l’organisation des dégustations.

Note aux lecteurs : Cet article est un contenu éditorial, rédigé exclusivement par des journalistes du Figaro. Toutefois, certains liens contenus dans l’article sont affiliés, Le Figaro peut donc percevoir une compensation lorsqu’un achat est réalisé à partir de ces liens.

Comment notons-nous les vins ?

Depuis 2021, Le Figaro Vin utilise l’échelle internationale sur 100 points pour noter les vins de manière plus précise. Voici notre grille de notation, qui vous permet de décrypter la note de chaque vin évalué sur notre site, le journal papier ou dans le magazine :

98 à 100 :Un vin exceptionnel par sa grandeur et sa beauté, qui suscite une réelle émotion.
95 à 97 : Un très grand vin, complexe, complet, équilibré, qui se démarque de tous les autres.
91 à 94 :Un excellent vin, fidèle à son terroir, dont il retranscrit les plus belles caractéristiques
86 à 90 :Un bon vin, bien vieilli, que l’on a plaisir à boire
80 à 85 :Un vin correct, tout en simplicité
Moins de 80 :Un vin désagréable ou présentant des défauts majeurs